La pelle è lo specchio della salute non bastano i cosmetici a curare gli inestetismi. Occorre una dieta adatta. Vitamine e zinco, poi, sono elementi preziosi per un viso sempre luminosissimo.
L’importanza psicologica di una bella pelle è incalcolabile. È il modo in cui ci mostriamo al mondo esterno, è come gli altri ci vedono. Un’epidermide rovinata da foruncoli, pustole, cicatrici, chiazze, oppure squamosa o secca diminuisce l’autostima e influenza le relazioni con gli altri, sia sociali che sentimentali. La pelle non solo una funzione estetica e protettiva. Come i polmoni, i reni e l’intestino è anche un importante organo del ricambio e aiuta l’organismo a eliminare le tossine. Le cellule più superficiali dell’epidermide subiscono un continuo ricambio, muoiono e vengono sostituite. Si stima che l’organismo elimini, in 24 ore, circa 10 miliardi di cellule morte: nel corso della vita si tratta di circa 18 chili. Noi siamo ciò che mangiamo e questo assunto tanto più importante quando si parla di disordini dell’epidermide. Infatti qualsiasi trattamento cosmetico non può avere effetto se non è accompagnato da una dieta appropriata. Creme lozioni detergenti, maschere esfolianti non fanno male, ma una dieta sbagliata priva la pelle delle vitamine, dei minerali e altri elementi eccezionali per la sua buona salute. Chiunque soffra di eczema o psoriasi sa che alcuni alimenti peggiorano le cose; ad esempio gli agrumi, i piatti speziati e i latticini. Per fortuna, altri sono di grande efficacia: mangiando in modo giusto le cose migliorano certamente, qualsiasi sia il problema. L’epidermide riflette puntualmente la salute generale dell’organismo. In particolare, mostra la mancanza di tre elementi: la vitamina A, la vitamina C, che aiuta la rigenerazione, e lo zinco, che concorre alla “riparazione” dei danni (per esempio, le smagliature in gravidanza sono in gran parte dovute alla mancanza di zinco). Lo zucchero, i grassi, l’alcol, il caffè e gli amidi raffinati sono spesso responsabili di molti problemi dermatologici; ma a volte questi ultimi sono colpa di allergie alimentari. In questi casi conta molto l’esperienza: alcune persone non possono mangiare pochi grammi di cioccolato senza ritrovasi coperte di foruncoli, altre non sopportano i salumi. Provate la dieta contro le "
Allergie Alimentari", per individuare quali cibi potete mangiare e quali dovete evitare per mantenere sempre bella la vostra pelle.
I CIBI BUONI
FRUTTA: albicocche, arance, uva, kiwi, pesche, fragole, melone, avocado
VERDURA: cavolo, broccoli, cavolo riccio, sedano, ortiche, spinaci, crescione, tarassaco, cicoria, carote, germogli
CEREALI: frumento integrale, avena, germe di grano, miglio, grano saraceno
Noci, semi: noci e olio di noci, semi di zucca
ERBE: prezzemolo, tarassaco, ortiche, salvi, timo, semi di sesamo
I CIBI DA EVITARE
LATTICINI: sono proibiti a chi soffre di eczema. In particolare latte, panna, formaggi e burro spesso aggravano il problema. D’altra parte lo yogurt, specialmente se di latte di capra, di solito è consigliato per tutti i problemi di pelle.
CARNE E GRASSI ANIMALI: le carni di maiale e lavorate sono da evitare. Le carni che proviene da allevamenti tradizionali può contenere ormoni che hanno un effetto nefasto su certi casi di acne. Se non volete eliminare la carne, togliete tutto il grasso possibile, perché è lì che si accumulano le sostanze nocive. Se è possibile, comprate carne, uova e pollame provenienti da allevamenti selezionati. Chi soffre di acne dovrebbe evitare anche lo zucchero. Usate, in sostituzione, piccole quantità di miele, frutta secca o succhi di frutta concentrati.
CAFFE': nel caffè sono contenute oltre 650 sostanze chimiche, a parte la caffeina, e nessuna di queste sembra essere particolarmente benefica per la pelle. Sostituite il caffè con un surrogato, possibilmente a base di tarassaco. Potete bere tè, però solo piccole quantità, e non troppo carico.
ALCOL: gli effetti nocivi dell’alcol si vedono immediatamente sulla pelle
PESCE: in certi casi il pesce, i molluschi o anche le uova di pesce possono scatenare l’eczema. Ma altri problemi dermatologici beneficiano di una dieta ricca di pesce
COME E COSA MANGIARE
I problemi dermatologici possono essere causati da una dieta sbagliata, da reazioni allergiche, da cattiva digestione o cattivo ricambio. Per questo motivo una dieta appropriata può fare molto: può persino migliorare le dermatiti da contatto. Anche altri fattori, tuttavia, intervengono nella salute della pelle: lo stress, l’ansia, la depressione, l’inquinamento ambientale, le mestruazioni, la gravidanza o la menopausa. Qualsiasi sia la causa, e qualsiasi sia il problema, iniziate sempre con tre giorni depurativi. I tre giorni di dieta disintossicante aiuteranno a eliminare molte tossine, e quindi forse, da principio, noterete un “aggravamento” dei vostri problemi. Ma se perseverate, consumando solamente i cibi consigliati, i risultati non tarderanno.
