I benefici di tarassaco (dente di leone)

Il succo di tarassaco, spremuto dalle radici, è considerato da sempre un tonico del sistema digestivo e urinario, specialmente raccomandato nei casi di itterizia. Ha un effetto diuretico, che aiuta l’organismo a eliminare l’acido urico, l’eccesso di colesterolo e di urea, e al tempo stesso fornisce potassio. L’estratto di tarassaco aumenta visibilmente la secrezione di bile, ed è quindi raccomandato per la salute del fegato. In Cina il succo di tarassaco fresco viene utilizzato per curare le infezioni del sistema respiratorio, del tratto urinario e del pancreas.

Provate questa ottima ricetta che aiuta anche a stare bene!