Ingredienti
2 uova, 65 g di zucchero, 250 g di farina, 1 pizzico di sale, 1 bustina di lievito, 125 g di yogurt, 38 ml di olio, 3 mele (2 mele tagliati a pezzetti nell'impasto, e una mela per decorare). Prima di mettere in forno, qualche cucchiaio di zucchero semolato sopra, e cuocere in forno statico per 200 gradi per 40 minuti. Spolverare con zucchero a velo.
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